2 septembre 2008
Programme 2008-2009
✻ Septembre
Menu du mois: Croquettes de potimarron, Salade de porc shabu shabu(cuit à l'eau) à la crème de sésame, Soupe de Miso aux courgettes et oignons ,Riz
Di 14/ 10h - cours de cuisine familiale
Ve 19/ 18h- cours de cuisine familiale
Sa 20 /10h - cours de TOFU 15 euros/pers
✻ Octobre
Menu du mois: Compote d'aubergines au dashi, Cocotte aux gambos et Tofu, Soupe miso aux wakamé et Fu, Riz aux champignons
Ve 10/18h - cours de cuisine familiale
Ve 17/18h - cours de cuisine familiale
✻ Novembre
Menu du mois: Oyako-Donburi ( riz aux poulet et oeuf ) , Champignon aux radis râpés
Soupe miso aux tofu frit et wakamé
Di 09/10h - cours de TOFU 15 euros/pers
Je 20 /19h Fête du « Beaujolais Millésimé » 15 euros/pers
Sa 29/10h - cours de cuisine familiale
✻ Décembre
Menu du mois: Fondue japonaise, Salade de vermicelles, riz
Sa 13/ 10h - cours de cuisine familiale
Sa 20/ 10h - cours de cuisine familiale
✻ Janvier
Menu du mois: Patates à la sauce soja douce, Dorade à la croûte de sel, Flan salé au poulet,
Riz aux wakamé
Sa 10/ 10h - cours de cuisine familiale
Sa 24/ 10h - cours de cuisine familiale
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